Face à l’amendement AS1130 du PLFSS 2026, prévoyant une taxe sur les produits transformés contenant des sucres ajoutés, la FEB alerte sur une mesure inefficace et pénalisante pour l’ensemble de la filière Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie.
Dans un courrier adressé à Frédéric Valletoux, président de la commission des Affaires sociales de l’Assemblée nationale, la Fédération dénonce une “taxe comportementale” qui remettrait en cause les accords volontaires de réduction du sucre portés dans le cadre de la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC).
Découvrez le courrier ici : Courrier Frederic Valletoux
« Cette mesure ruinerait la dynamique collective engagée et frapperait indistinctement artisans, PME et industriels », rappelle Paul Boivin, délégué général de la FEB.
La FEB appelle les parlementaires à rejeter cet amendement, qui mettrait en péril les efforts déjà entrepris par la profession.
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