La FEB a occupé le devant de la scène médiatique cette semaine à travers plusieurs reportages et articles consacrés à son combat pour la liberté d’ouverture des boulangeries sept jours sur sept.
De France 2 à RMC, en passant par Sud Radio et l’AFP, le débat autour du jour de fermeture obligatoire s’est invité dans l’actualité nationale, confirmant la visibilité croissante de l’action de la Fédération.
Un combat de fond pour la liberté d’entreprendre
Depuis plusieurs années, la FEB se bat pour faire évoluer une réglementation devenue anachronique : l’obligation, encore en vigueur dans certains départements, d’imposer un jour de fermeture hebdomadaire aux boulangeries.
Cette contrainte, héritée des années 1990, ne correspond plus ni aux réalités du métier, ni aux attentes des consommateurs.
Portée par la volonté de défendre le droit d’entreprendre, la Fédération a engagé de nombreuses actions en justice pour faire lever les arrêtés préfectoraux département par département.
Des résultats concrets sur le terrain
Grâce à la mobilisation continue de la FEB et de ses adhérents, 55 départements appliquent désormais le régime d’ouverture 7J/7, contre 41 départements encore soumis à la fermeture obligatoire un jour par semaine.
Ces territoires représentent 63 % de la population française — preuve d’une dynamique positive et progressive vers une réglementation plus souple et adaptée aux réalités du terrain.
Cependant, 37 % du territoire reste encore concerné par la règle du 6J/7, ce qui confirme que le combat n’est pas terminé.
Une couverture médiatique désormais consciente des désaccords entre artisans
Cette avancée a trouvé un fort écho médiatique :
📰 AFP Economie-Les boulangers se déchirent sur le jour de fermeture obligatoire-29102025: article largement repris dans la presse nationale et régionale
📺 France 2 – Journal de 20h (29 octobre) : reportage sur le débat autour du jour de fermeture et la position de la FEB.
🎙️ RMC/BFMTV – “Les chaînes de boulangerie veulent la possibilité d’ouvrir 7 jours sur 7” : éclairage sur la mobilisation de la Fédération et ses arguments économiques.
🎧 Sud Radio – “C’est à la Une” : échange autour des enjeux de liberté d’entreprendre et d’équité entre acteurs du secteur.
📰La Voix Du Nord-Les artisans boulangers ne veulent pas ouvrir sept jours sur sept-02112025
📰 Centre France ouvertue boulangeries
Une mobilisation qui doit se poursuivre
Si plus de la moitié du pays a déjà franchi le pas du 7J/7, la FEB appelle à maintenir la pression : rien n’est acquis, et les disparités territoriales demeurent fortes.
La Fédération continue d’agir sur les plans juridique, institutionnel et médiatique pour faire reconnaître le droit d’ouverture libre et préserver une concurrence équitable entre artisans, franchisés et chaînes. Cette dynamique démontre l’efficacité de notre action collective. Mais elle souligne aussi la nécessité de rester vigilants et unis pour faire évoluer durablement la réglementation et garantir la liberté d’entreprendre sur l’ensemble du territoire.
