L’EFSA a publié le rapport annuel sur les données des contrôles européens des résidus de pesticides dans les denrées alimentaires en 2024.
Au total 98,8 % des 9 842 échantillons analysés étaient conformes à la réglementation européenne. Les dépassements de LMR concernaient 2,4 % des échantillons, seuls 1,2 % étaient non conformes après prise en compte de l’incertitude de mesure. Les non-conformités restaient plus fréquentes dans les contrôles ciblant les produits importés et concernaient ainsi 3,6 % des lots importés contrôlés.
Concernant la France, pour les denrées d’origine végétale, 2 947 échantillons ont été analysés, principalement des fruits, des légumes et des céréales, 68 (2,3 %) étaient non-conformes dont 31 (1,05 %) concernaient des produits importés depuis des pays tiers, avec une prédominance des fruits et des légumes (30/68). Le programme chlordécone en Guadeloupe et Martinique reste un point spécifique de surveillance : 65 non-conformités ont été observées sur 4 114 échantillons animaux, principalement des produits bovins, produits de la pêche et des œufs. (Lien 1)
Les résultats sont présentés par pays, et permettent de se faire une idée précise sur la situation de chacun, en fonction des besoins (analyse de risque, import, construction du plan de surveillance interne, …)
Source : BuSCA n° 155 – 13/05/2026
