
01 - Ain : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Ain
L’arrêté du 26 août 1996 a été déclaré illégal par le Tribunal Administratif de Lyon le 3 avril 2012
Actuellement, les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
02 – Aisne : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Aisne
Date de l’arrêté : 20 juillet 2000
Demande d'abrogation envoyée en décembre 2023 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- lorsque la veille d’un jour férié ou le jour férié tombe le jour de la fermeture hebdomadaire (le repos hebdomadaire peut alors être donné un autre jour de la semaine)
03 - Allier : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Allier
Date de l’arrêté : 13 mai 1953
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf du 15 mai au 15 septembre (dans les localités thermales du département).
04 - Alpes de Haute Provence : Situation dans le département
Situation dans le département des Alpes de Haute Provence
L’arrêté du 18 septembre 1990 (modifié par l’arrêté du 4 octobre 1995) a été abrogé en 2015 à la demande de certains maires du fait de la discrimination entre communiques touristiques et communes non touristiques.
Les boulangeries peuvent ouvrir 7 jours sur 7
05 - Hautes Alpes : Situation dans le département
L’arrêté du 20 mars 2003 a été abrogé le 31 octobre 2023 (applicable à partir du 1er février 2024)
06 - Alpes Maritimes : Situation dans le département
Situation dans le département des Alpes Maritimes
Date de l’arrêté : 13 juillet 2004
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 15 septembre
- pendant 5 semaines dites « festives », ce repos pourra être donné par roulement
07 – Ardèche : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Ardèche
l’arrêté du 28 juin 1996 a été déclaré Illégal par le Tribunal Administratif de Lyon le 17 mars 2015
Actuellement les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
08 - ARDENNES : Situation dans le département
Situation dans le département des Ardennes
Pas d’arrêté depuis 1951
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
09 - Ariège : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Ariège
L’arrêté du 9 décembre 1993 a été déclaré illégal par le Tribunal de Police de 1997
Les boulangeries peuvent ouvrir 7/7
10 - Aube : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Aube
L’arrêté de décembre 1994 a été abrogé le 02 mai 2018
Les magasins peuvent ouvrir 7/7
11 - Aude : Situation dans le département
Situation dans le département
L'arrêté du 25 janvier 2007 a été abrogé le 8 novembre 2011
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
12 - Aveyron : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Aveyron
Date de l’arrêté : 27 octobre 1995
Demande d'abrogation lancée en octobre 2022 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- Lorsqu’une semaine comportera une fête légale ou locale, tout exploitant pourra modifier exceptionnellement son jour de fermeture.
13 - Bouches du Rhône : Situation dans le département
Situation dans le département des Bouches-du-Rhône
Date de l’arrêté : 14 janvier 2015
Demande d'abrogation envoyée en octobre 2022 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- pendant la période des fêtes de fin d’année, à compter du lundi de la semaine civile précédant le jour de Noël jusqu’au dimanche suivant l’Epiphanie inclus
- durant la période estivale du 1er juillet au 31 août
- lorsqu’une fête légale survient le jour de la fermeture hebdomadaire, les magasins peuvent rester exceptionnellement ouverts, à condition de reporter leur jour de fermeture un autre jour de la semaine.
14 - Calvados : Situation dans le département
Situation dans le département du Calvados
L'arrêté du 20 décembre 1996 a été abrogé le 23 mai 2023
15 - Cantal : Situation dans le département
Situation dans le département du Cantal
Date de l'arrêté : 10 juin 1997
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 15 septembre
- Lorsque le jour de fermeture hebdomadaire coïncide avec un jour férié, le repos hebdomadaire et la fermeture peuvent être fixés un autre jour dans la semaine.
16 - Charente : Situation dans le département
Situation dans le département de la Charente
Date de l’arrêté : 27 décembre 1996
Demande d'abrogation envoyée en octobre 2022 > procédure en cours
17 - Charente Maritime : Situation dans le département
Situation dans le département de la Charente Maritime
Date de l’arrêté : 23 septembre 1997
Demande d'abrogation envoyée en octobre 2022 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 15 juin au 15 septembre
- aux fêtes de Pâques, Pentecôte, Noël, Jour de l’An, fêtes locales, foires et braderies. dans ce cas, le jour de fermeture doit être reporté dans les 6 jours suivants.
18 - Cher : Situation dans le département
Situation dans le département du Cher
Date de l’arrêté : 20 décembre 1996
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- du 23 décembre au 12 janvier
19 - Corrèze : Situation dans le département
Situation dans le département de la Corrèze
L’arrêté du 5 juillet 1996 a été abrogé le 16 septembre 2019
Les boulangeries peuvent ouvrir 7/7.
21 -Cote d'Or : Situation dans le département
Situation dans le département de la Côte d’Or
Date de l’arrêté : 28 juillet 1997
Demande d'abrogation envoyée en avril 2023 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine mais la livraison du pain le jour de fermeture est autorisée dans le cadre des marchés conclus, pour les collectivités, les établissements scolaires et les hôpitaux.
22 - Côtes d'Armor : Situation dans le département
Situation dans le département des Côtes d’Armor
L'arrêté du 22 mai 1997 a été abrogé par arrêté du 24 août 2021
Les boulangeries peuvent ouvrir 7/7
23 - Creuse : Situation dans le département
Situation dans le département de la Creuse
Date de l’arrêté : 24 mars 2003
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- Les semaines incluant un jour de fête légale
- lorsqu’un seul point de vente existe dans la commune
24 - Dordogne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Dordogne
Date de l’arrêté : 10 février 1995
Demande d'abrogation envoyée en octobre 2022 > procédure en cours
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 15 juin au 15 septembre
- Lorsqu’une semaine comportera un jour de fête légale ou locale, tout exploitant pourra modifier exceptionnellement son jour de fermeture.
25 - Doubs : Situation dans le département
Situation dans le département du Doubs
Date de l’arrêté : 4 mars 1997
Procédure en cours depuis 2022
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août (repos donné par roulement)
- Le dimanche ou lundi de Pâques ; Le dimanche ou lundi de Pentecôte ; Le jour de Noël ou la veille de Noël ; le jour de l’An ou la veille du jour de l’An : le jour de fermeture peut être déplacé au choix de l’exploitant un autre jour de la semaine.
26 - Drôme : Situation dans le département
Situation dans le département de la Drôme
Date de l’arrêté : 19 janvier 1998
Procédure en cours depuis octobre 2022
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine.
27 - Eure : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Eure
L'arrêté du 09 octobre 1996 a été abrogé le 20 septembre 2021.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7.
28 - Eure et Loir : Situation dans le département
Situation dans le département de l’Eure et Loir
Pas d’arrêté dans ce département.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
29 - Finistère : Situation dans le département
Situation dans le département du Finistère
L’arrêté du 29 juin 1998 a été abrogé par l’arrêté n° 2017353-0003 du 19 décembre 2017
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
30 - Gard : Situation dans le département
L'arrêté préfectoral du 8 novembre 1990 a été abrogé par la Préfète du Gard le 07 octobre 2021.
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7.
31 - Haute Garonne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Haute-Garonne
L'arrêté du 28 décembre 1988 a été abrogé le 19 juin 2023
32 - Gers : Situation dans le département
L’arrêté du 17 mai 1994 modifié le 9 décembre 1997 a été abrogé le 10 juillet 2025
Cette abrogation fait suite au jugement du Tribunal administratif de PAU du 08 juillet 2025 enjoignant au Préfet du Gers d’abroger son arrêté dans un délai d’un mois.
33 - Gironde : Situation dans le département
Situation dans le département de la Gironde
Pas d’arrêté préfectoral dans ce département.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
34 - Hérault : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Hérault
L'arrêté du 24 février 2004 a été abrogé le 16 décembre 2021
Les magasins peuvent ouvrir 7/7
35 - Ille et Vilaine : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Ille & Vilaine
L'arrêté de 1996 a été abrogé le 27 avril 2018
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
36 - Indre : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Indre
L'arrêté du 13 septembre 1996 a été annulé par décision du Conseil d’Etat le 26 décembre 2013
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
37 - Indre et Loire : Situation dans le département
Situation dans le département d'Indre et Loire
Date de l’arrêté : 11 septembre 2000
Champ d’application : Depuis 2008, cet arrêté est uniquement applicable aux boulangeries et pâtisseries artisanales.
Il n’est plus opposable aux employeurs qui appartiennent au secteur de la boulangerie industrielle et de la panèterie.
38 - Isère : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Isère
Date de l’arrêté : 20 décembre 1993
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf ceux installés dans les stations touristiques et qui figurent en annexe de l’arrêté
39 - Jura : Situation dans le département
Situation dans le département du Jura
Date de l’arrêté : Accord du 20 avril 2010 + arrêté du 5 mai 2010 + arrêté complémentaire du 5 novembre 2010
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- Du 1er juillet au 15 septembre
- Les semaines incluant un jour de fête légale
- Les semaines comprises dans les vacances scolaires d’hiver et de printemps de toutes les zones de France
40 - Landes : Situation dans le département
Situation dans le département des Landes
L'arrêté du 25 mars 1999 a été déclaré illégal par le Tribunal Administratif de Pau le 7 janvier 2016
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
41 - Loir et Cher : Situation dans le département
Situation dans le département du Loir et Cher
Date de l’arrêté : 20 mai 1996
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- Lorsque le jour habituel de fermeture coïncide avec une fête légale, locale, la fermeture pourra être reportée à un autre jour de la semaine.
42 - Loire : Situation dans le département
Situation dans le département de la Loire
L'arrêté du 25 octobre 1996 a été déclaré illégal par le Tribunal Administratif de Lyon le 26/02/2013
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
43 - Haute Loire : Situation dans le département
Situation dans le département de la Haute Loire
Date de l’arrêté : 6 mars 2012
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- du 22 décembre au 4 janvier
- Les semaines incluant un jour férié tel que Lundi de Pâques, 1er mai, 8 mai, jeudi de l’Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er novembre, 11 novembre, si le jour férié ou la veille du jour férié coïncide avec le jour habituel de fermeture, une ouverture pourra avoir lieu ce jour là jusqu’à 14 heures
44 - Loire Atlantique : Situation dans le département
Situation dans le département de Loire Atlantique
L'arrêté du 6 mars 1995 a été abrogé par le Préfet le 21 septembre 2021.
Les établissements peuvent ouvrir 7/7 jours
45 - Loiret : Situation dans le département
Situation dans le département du Loiret
L’arrêté : 30 mars 1995 a été déclaré illégal par le tribunal de police de Orléans le 23 octobre 1997
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
46 - Lot : Situation dans le département
Situation dans le département du Lot
Date de l’arrêté : 9 mai 1996
Procédure en cours depuis octobre 2022
Champ d’application : l'arrêté reste applicable
47 - Lot et Garonne : Situation dans le département
Situation dans le département du Lot et Garonne
L’arrêté du 7 septembre 2001 a été abrogé le 14 mai 2019
Les magasins peuvent ouvrir 7/7
48 - Lozère : Situation dans le département
Situation dans le département de la Lozère
Date de l’arrêté : 7 octobre 1952
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juin au 1er octobre, l’approvisionnement en pain des consommateurs sera assuré de façon différentes (voir conditions dans l’arrêté)
- Les magasins pourront ouvrir le lundi, toutes les fois que ce jour constituera une manifestation locale telle que fête, foire ou marché.
49 - Maine et Loire : Situation dans le département
L'arrêté du 15 mai 2001 a été abrogé le 17 mars 2023
50 - Manche : Situation dans le département
L'arrêté du 04 novembre 1996 a été abrogé le 06 janvier 2023
51 - Marne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Marne
Date de l'arrêté : 07 novembre 2001
Procédure en cours depuis octobre 2022
Situation dans le département : l'arrête reste applicable
Trêve de fin d’année : du 18 décembre au 2 janvier
52 - Haute Marne : Situation dans le département
L'arrêté du 31 janvier 1986 a été abrogé le 08 août 2022
53 - Mayenne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Mayenne
Date de l’arrêté : 9 avril 2004
Procédure en cours depuis mars 2025
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- Du 15 juin au 15 septembre dans les communes de Daon, Sainte-Suzanne, Jublains et Pontmain
- Du 20 décembre au 10 janvier inclus
- En cas de nécessité de doublage (présence de 2 seuls boulangers), dans les communes autres que Laval, Mayenne et Château-Gontier, et durant les périodes de congés annuels, l’obligation de fermeture au public cessera de s’appliquer
- Lorsqu’une semaine comportera un jour de fête légale ou locale, après concertation de ses collègues, tout exploitant pourra modifier exceptionnellement son jour de fermeture
54 - Meurthe et Moselle : Situation dans le département
Situation dans le département de la Meurthe et Moselle
Date de l’arrêté : 15 mars 1999
Procédure en cours mais l'arrêté reste applicable
55 - Meuse : Situation dans le département
Situation dans le département de la Meuse
Pas d’arrêté dans ce département
les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
56 - Morbihan : Situation dans le département
Situation dans le département du Morbihan
L'arrêté du 30 décembre 1996 a été abrogé le 24 mars 2025
57 - Moselle : Situation dans le département
Situation dans le département de la Moselle
Date de l’arrêté : 28 mai 2015
Champ d’application : Les magasins peuvent ouvrir 7/7 grâce à 2 textes :
- L’article L 3121-29 qui prévoit la possibilité d’imposer une journée de fermeture à une profession ne s’applique pas en Moselle en vertu du droit local qui est spécifique en Moselle et qui a été retranscrit dans le code du travail
- L’arrêté de 2015 autorise l’ouverture des boulangeries et des pâtisseries les dimanches et jours fériés toute l’année
En conséquence, les boulangeries de la Moselle peuvent ouvrir leurs magasins tous les jours de la semaine, dans la mesure où les règles concernant le repos journalier et hebdomadaire des salariés sont respectés.
.
58 - Nièvre : Situation dans le département
Situation dans le département de la Nièvre
Date de l’arrêté : 15 mars 1999
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 15 juin au 15 septembre
- du 23 décembre au 31 janvier de l’année suivante
- lorsque le jour de fermeture coïncide avec une fête légale ou locale, la fermeture pourra être reportée un autre jour de la semaine
59 - Nord : Situation dans le département
l'arrêté du 17 mars 1999 a été abrogé le 25 juillet 2022
60 - Oise : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Oise
L'arrêté d'abrogation a été signé le 02 novembre 2021
Dans ce département, les magasins peuvent ouvrir 7/7.
61 - Orne : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Orne
L'arrêté du 19 juillet 1996 annulé par la Cour Administrative d’appel de Nantes le 28 février 2002
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
62 - Pas de Calais : Situation dans le département
L'arrêté du 28 novembre 1995 a été abrogé le 30 juin 2022
63 - Puy de Dôme : Situation dans le département
Situation dans le département du Puy de Dôme
Date de l’arrêté : 21 mars 1997
La Cour Administrative d'Appel de Lyon - en date du 18 septembre 2025, a ordonné au préfet d'abroger l'arrêté préfectoral du 21 mars 1997.
L'arrêté d'abrogation devrait donc être signé avant le 18 décembre 2025
64 - Pyrénées Atlantiques : Situation dans le département
Situation dans le département des Pyrénées Atlantiques
Les arrêtés des 22 décembre 1993 et 28 juillet 2016 ont été abrogés le 20 décembre 2018.
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
65 - Hautes Pyrénées : Situation dans le département
Situation dans le département des Hautes-Pyrénées
L'arrêté du 31 juillet 1997 a été abrogé le 18 mai 2022
66 - Pyrénées Orientales : Situation dans le département
Situation dans le département des Pyrénées Orientales
L’arrêté du 18 novembre 1996 a été abrogé le 26 mars 2025
67 - Bas-Rhin : Situation dans le département
Situation dans le département du Bas-Rhin
Date de l'arrêté : 23 décembre 2016
SITUATION DANS LE DEPARTEMENT : L'article L3132-29 qui prévoit la fermeture un jour par semaine ne s’applique pas dans le Bas-Rhin en vertu du droit local qui s’applique dans ce département.
Les dimanches et les jours fériés, les boulangeries et boulangeries-pâtisseries peuvent :
- Ouvrir 5 heures au plus entre 7h et 13h (L. 3134-11 du code du travail : « Lorsqu’il est interdit […] d’employer des salariés dans les exploitations commerciales, il est également interdit durant ces jours de procéder à une exploitation industrielle, commerciale ou artisanale dans les lieux de vente au public») ;
- Employer du personnel uniquement entre 7h et 13h, sauf pour la vente de produits périssables fabriqués sur place de façon artisanale dont le personnel pour les élaborer peut être employé 3 heures avant l’ouverture au public.
Cependant, les exploitations commerciales qui exercent à titre principal les activités suivantes : Traiteurs ; Sandwicheries ; Commerces de restauration à emporter ; Pâtisseries ; Commerce à prédominance alimentaire, lorsque la surface de vente est inférieure à 120m2, bénéficient de la possibilité d’ouvrir le dimanche durant dix heures entre sept heures et dix-neuf heures.
68 - Haut-Rhin : Situation dans le département
Situation dans le département du Haut-Rhin
Date de l'arrêté : 21 février 2017
SITUATION DANS LE DEPARTEMENT : L'article L3132-29 qui prévoit la fermeture un jour par semaine ne s’applique pas dans le Bas-Rhin en vertu du droit local qui s’applique dans ce département.
Les dimanches et les jours fériés, les boulangeries et boulangeries-pâtisseries peuvent :
- Ouvrir 5 heures au plus entre 7h et 13h (L. 3134-11 du code du travail : « Lorsqu’il est interdit […] d’employer des salariés dans les exploitations commerciales, il est également interdit durant ces jours de procéder à une exploitation industrielle, commerciale ou artisanale dans les lieux de vente au public») ;
- Employer du personnel uniquement entre 7h et 13h, sauf pour la vente de produits périssables fabriqués sur place de façon artisanale dont le personnel pour les élaborer peut être employé 3 heures avant l’ouverture au public.
Cependant, les exploitations commerciales qui exercent à titre principal les activités suivantes : Traiteurs ; Sandwicheries ; Commerces de restauration à emporter ; Pâtisseries ; Commerce à prédominance alimentaire, lorsque la surface de vente est inférieure à 120m2, bénéficient de la possibilité d’ouvrir le dimanche durant dix heures entre sept heures et dix-neuf heures.
69 – Rhône : Situation dans le département
Situation dans le département du Rhône
L'arrêté du 13/07/2010 a été annulé par la Cour Administrative d’Appel de Lyon le 13 décembre 2012
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
70 - Haute Saone : Situation dans le département
Situation dans le département de la Haute-Saône
Date de l’arrêté : 14 décembre 1978
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- les semaines comprenant une fête locale,
- les semaines comprenant les fêtes de Pâques et de Pentecôte
- les fêtes de Noël et Nouvel An
71 - Saône et Loire : Situation dans le département
Situation dans le département de la Saône et Loire
Date de l’arrêté : 19 avril 1995
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- les semaines comprenant une fête locale,
- les semaines comprenant les
- fêtes de Pâques et de Pentecôte
- du 15 décembre au 10 janvier
72 - Sarthe : Situation dans le département
Situation dans le département de la Sarthe
L'arrêté du 13 novembre 2001 a été abrogé par le Préfet de la Sarthe le 12 octobre 2021.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7
73 - Savoie : Situation dans le département
Situation dans le département de la Savoie
Date de l’arrêté : 19 septembre 1960.
Champ d’application : Sans être abrogé, cet arrêté est tombé en désuétude.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
74 - Haute-Savoie : Situation dans le département
Situation dans le département de la Haute Savoie
Date de l’arrêté : 1er juillet 2004
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 20 juin au 20 septembre
- du 20 décembre au 15 avril
75 - Ville de Paris : Situation dans le département
Situation dans la ville de PARIS
Date de l’arrêté : 21 janvier 1997 modifié le 7 janvier 2005
Demande d'abrogation en cours par la FCD et la FECP : en septembre 2024, un Pourvoi est formé devant le Conseil d'Etat > en attente du résultat.
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf certains quartiers dits « touristiques » : Une section de la rue de Rivoli, Place des Vosges, Rue des Francs-Bourgeois, Rue d’Arcole, les Champs-Elysées, Viaduc des arts de l’Avenue Daumesnil, la Rue de Rambouillet.
- Trêve de Noël prévue du 20 décembre au 9 janvier
- chaque fois que le jour de fermeture coïncidera avec un jour de fête légale, de fête locale, la fermeture pourra être reportée au premier jour ouvrable
76 - Seine Maritime : Situation dans le département
L’arrêté du 3 avril 1968 a été abrogé le 17 juillet 2023
77 - Seine et Marne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Seine et marne
Date de l’arrêté : 28 août 2002
Situation dans le département : Procédure en cours mais l'arrêté reste applicable (sauf l'article 2)
Suite à l'audience du 24 mai 2024, la Cour Administrative d'Appel de Paris a demandé au Préfet d'abroger uniquement l'article 2 de l'arrêté préfectoral (dans un délai de 3 mois), article qui ne concerne que la pâtisserie fraîche.
En effet les rayons de pâtisserie fraîche qui devaient fermer en même temps que le jour choisi pour la fermeture du rayon de vente de pain pourront désormais rester ouverts.
78 - Yvelines : Situation dans le département
Situation dans le département des Yvelines
Date de l’arrêté : 21 avril 1995
Situation dans le département : Procédure en cours mais l'arrêté reste applicable
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- lorsqu’une fête légale tombe le jour de la fermeture hebdomadaire, les magasins peuvent ouvrir ce jour là et reporter le jour de fermeture hebdomadaire un autre jour de la semaine
- Une « trêve des confiseurs » est accordée chaque année.
Trêve des confiseurs 2025 du dimanche 07 décembre 2025 au 04 janvier 2026.
79 - Deux-Sèvres : Situation dans le département
Situation dans le département des Deux-Sèvres
Date de l’arrêté : 25 mars 2003
Demande d'abrogation en cours depuis octobre 2022.
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- du 20 décembre au 10 janvier
- Lorsqu’une semaine comportera un jour de fête légale ou locale, le jour de fermeture pourra exceptionnellement être modifé
80 - Somme : Situation dans le département
Situation dans le département de la Somme
L'arrêté du 21 janvier 1993 et son avenant du 25 mars 1993 ont été abrogés le 25 septembre 2019
Les boulangeries peuvent ouvrir 7 jours sur 7
81 - Tarn : Situation dans le département
Situation dans le département du Tarn
Date de l’arrêté : 22 juillet 1991 modifié le 26 novembre 2018
Demande d'abrogation en cours depuis octobre 2022
Champ d’application : Depuis 2018, une trêve de Noël est accordée du 15 décembre au 10 janvier
82 - Tarn et Garonne : Situation dans le département
Situation dans le département du Tarn et Garonne
Date de l’arrêté : 8 janvier 1998
Demande d'abrogation depuis octobre 2022
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf les semaines incluant un jour de fête légale, le jour de fermeture pourra être exceptionnellement modifié
83 - Var : Situation dans le département
Situation dans le département du Var
L'arrêté du 15 mai 1984 a été abrogé le 19 août 2020
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
84 - Vaucluse : Situation dans le département
Situation dans le département du Vaucluse
L'arrêté du 10 août 2007 a été abrogé le 25 novembre 2021
Les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7
85 - Vendée : Situation dans le département
Situation dans le département de la Vendée
L'arrêté du 10 septembre 2002 a été annulé par la Cour Administrative d’Appel de Nantes le 7 juin 2007
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
86 - Vienne : Situation dans le département
Situation dans le département de la Vienne
Date de l’arrêté : 26 avril 2010
Demande d'abrogation en cours depuis octobre 2022
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 1er juillet au 31 août
- à l’occasion des fêtes de Pâques, Pentecôte, Noël, Jour de l’An et fêtes locales, la fermeture peut être reportée au autre jour de la semaine
87 - Haute Vienne : Situation dans le département
L'arrêté préfectoral du 03 avril 2001 a été abrogé le 24 mars 2023
88 - Vosges : Situation dans le département
Situation dans le département des Vosges
Date de l’arrêté : 03 juillet 2009
Demande d'abrogation en cours depuis octobre 2022
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 20 décembre au 1er janvier inclus
- le jour de la fête locale
89 - Yonne : Situation dans le département
Situation dans le département de l'Yonne
Pas d’arrêté dans ce département.
Les magasins peuvent ouvrir 7/7 jours
90 - Territoire de Belfort : Situation dans le département
Situation dans le département du Territoire de Belfort
Date de l’arrêté : 30 mars 1993 modifié par arrêté du 24 décembre 1993
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf les jours de fête légale et les jours de manifestation locale importante (de même que le jour qui précède et celui qui suit ces fêtes)
ARRETE TERRITOIRE BELFORT (90)
ARRETE TERRITOIRE BELFORT MODIFICATION (90)
91 - Essonne : Situation dans le département
L'arrêté du 3 novembre 1997 a été abrogé le 21 novembre 2022
Les établissements de ce département peuvent ouvrir 7/
92 - Hauts de Seine : Situation dans le département
l'arrêté préfectoral du 24 mai 2023 impose un jour de fermeture hebdomadaire dans tout le département des Hauts de Seine. Il ne s'applique pas du 20 décembre au 09 janvier inclus (trêve de Noël)
93 - Seine-Saint-Denis : Situation dans le département
Situation dans le département de la Seine Saint Denis
Date de l’arrêté : 27 février 1997
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 20 décembre au 9 janvier inclus
- chaque fois que le jour de fermeture coïncidera avec un jour de fête légale ou de fête locale, la fermeture peut être reportée au 1er jour ouvrable
94 - Val de Marne : Situation dans le département
Situation dans le département du Val de Marne
Date de l’arrêté : 4 novembre 1996
Champ d’application : Les magasins doivent fermer un jour par semaine sauf :
- du 20 décembre au 9 janvier inclus
- chaque fois que le jour de fermeture coïncidera avec un jour de fête légale ou un jour de fête locale, la fermeture sera reportée au premier jour ouvrable.
95 - Val d'Oise : Situation dans le département
L'arrêté du Val d'Oise, annulé le 11 juillet 2023 par le Tribunal Administratif de Cergy Pontoise, a été abrogé en septembre 2023
2B - Haute Corse : Situation dans le département
Situation dans le département de la Haute Corse
date de l’arrêté : 10 mars 1970 (désuet)
Champ d’application : cet arrêté est désuet car il est intervenu avant la bi-départementalisation. Il n’a jamais été abrogé mais, de fait, n’est plus opposable à des tiers et ne correspond plus aux exigences jurisprudentielles actuelles.
Il n’existe donc pas d’arrêté préfectoral interdisant la vente de pain 7 jours sur 7, les magasins peuvent ouvrir 7 jours sur 7 (en respectant le repos hebdomadaire par roulement)
2A – Corse du Sud : Situation dans le département
Situation dans le département de la Corse du Sud (2A)
Date de l’arrêté : 10 mars 1970 (désuet)
Champ d’application : cet arrêté est désuet car il est intervenu avant la bi-départementalisation. Il n’a jamais été abrogé, mais, de fait, n’est plus opposable à des tiers et ne correspond plus aux exigences jurisprudentielles actuelles.
Il n’existe donc pas d’arrêté préfectoral interdisant la vente de pain 7 jours sur 7, les magasins peuvent donc ouvrir 7 jours sur 7 (en respectant le repos hebdomadaire par roulement).
